गेंहू का ठेकुआ

ठेकुआ, बिहार, झारखंड, ओडिशा और पूर्वी उत्तर प्रदेश का एक प्रसिद्ध व्यंजन है. ठेकुआ एक खस्ता और स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे गेहूं का आटा, गुड़ या चीनी और नट्स डालकर बनाया जाता है. आमतौर पर ठेकुआ, छठ पूजा के मौके पर बनाया जाता है और इसे काफी पसंद किया जाता है. इस लेख में हम … Read more